Granola Cacao Coco Banane

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Les granolas, je ne jurais que par ça il n'y a pas si longtemps mais seul hic: les produits en grandes surfaces sont bourrés d'additifs en tout genre! Que cela ne tienne, je vous propose une version maison version Fitmiam! En d'autres mots: vegan et healthy! Allez c'est parti!

Calories: 200kcal / portion

Ingrédients:

1 Bol riz soufflé

1 Bol flocons de sarrasin

1 Tasse amandes blanches

2 Cuillères à soupe de noix de coco râpée

2 Cuillères à soupe de cacao

2 Cuillères à soupe de sucre de coco

5 Cuillères à soupe d'huile de coco

3 Cuillères à soupe de sirop de coco

2 Poignées de chips de banane

La Recette:

• Dans un grand saladier mélange l'équivalent d'un bol de riz soufflé, un bol de flocons de sarrasin, une tasse d'amandes blanches, deux cuillères à soupe de noix de coco râpée, deux autres de cacao et de sucre de coco

• Ajoute environ cinq cuillères à soupe d'huile de coco et trois de sirop de coco, mélange de nouveau

• Verse le tout sur une plaque de cuisson chemisée de papier sulfurisé

• Enfourne 20 à 25 minutes à 180 degrés (mélange à mi-cuisson)

• Laissse refroidir puis ajoute deux poignées de chips de banane

• Transvase tes granolas dans un bocal à couvercle

BIM! C'est prêt!

Adieu les granolas industriels des grandes surface, bonjour le fait maison!

PS: il n'y a jamais assez de coco

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